В статье представлены 11 рецептов засолки сала, включая элементарный способ, сухой способ и способ в рассоле с луковой шелухой. Для каждого рецепта указаны необходимые ингредиенты и пошаговая инструкция по приготовлению. Статья будет полезна любителям сала и традиционной кухни.